Rabu, 28 Febuari 2025 ,--
KOTA -- BEKASI ,--
Kota Bekasi , kuliner Nom Nom by Mom asal Sumur Batu, Kota Bekasi, akan terus berkembang dan memperluas pasarnya ke berbagai daerah di Indonesia hingga ke Negri jiran.Pemilik Umkm Nom nom by Mom, kak Ratih, juga menjelaskan dalam enam bulan terakhir, telah memproduksi hampir 20 ribu coklat Dubai, adalah produk andalannya.
Kak Ratih mengungkapkan bahwa bisnisnya ini bergeraknya di bidang dessert dan appetizer.
Produk yang ditawarkan meliputii semua jenis kue seperti tiramisu sodok dan buko pandan, serta aneka salad dan makanan pembuka."Dalam sehari, kami bisa produksi sekitar 400 pcs coklat Dubai.
Saat ini prodak kami sudah masuk ke berbagai toko frozen food di Jabodetabek dan dikirim ke luar daerah melalui Shopee,” kata kak Ratih, Jum’at Kemarin (28/02/2025).
Ia menyebut, usaha yang telah berjalan selama sepuluh tahun ini awalnya hanya beroperasi secara online.Namun, tahun ini kak Ratih menyampaikan mulai membuka toko fisik untuk memperluas jangkauan pasarnya."Itu paling jauh ke negri jiran dan Seluruh Indonesia, pengiriman kami lewat Shopee, marketplace.
Dari marketplace terus mereka langsung pada Direct Massage (DM) untuk jadi agen,” ucap kak Ratih.
Selain itu, ia menuturkan untuk menerima pesanan maklon, memungkinkan pelanggan yang memasarkan produk dengan merk mereka sendiri.“Apalagi di daerah Jabodetabek ini, setiap toko Frozen food pasti ada coklat yang aku bikin.
Belum lagi sama yang maklon-maklon ya, yang pakai brand-brand sendiri,” jelasnya.Meski berkembang pesat, Ratih mengaku masih menghadapi kendala, terutama dalam hal sertifikasi halal dan izin jaminan pangan rumahan.“Saya sudah sering mengajar komunitas UMKM di Kota Bekasi, tapi gak pernah dapat sertifikat.
Dan untuk sertifikasi halal serta PIRT, kami belum mendapat dukungan,” ungkapnya.Kak Ratih berharap pemerintah dapat lebih memperhatikan UMKM, terutama dalam hal pelatihan dan bantuan permodalan.“Banyak ibu rumah yang di sekitar rumahnya yang masih butuh pekerjaan.
Jika ada dukungan dari pemerintah, usaha ini akan lebih bisa berkembang lebih luas lagi dan membuka lebih banyak lapangan kerja,” tutupnya.
( Reporter : Anton igama )
Red : GM ,.SBN.
